特殊医学用途配方食品，简称"特医食品"，是为进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或处于特定疾病状态的人群专门加工配制的配方食品。山东是这条赛道上扩张较快的省份之一，生产企业数量居全国第二，产业布局加速成型。
"柠檬宝宝"是甲基丙二酸血症和丙酸血症患儿的别称，因"血里有酸""尿里有酸"、急性期发病时会"酸中毒"而得名。由于目前缺乏特效药，"柠檬宝宝"必须终身严格控制饮食，专用营养配方几乎是其维系生命质量的仅此依赖。
2025年，圣桐特医(青岛)营养健康科技股份公司研发的适用于"柠檬宝宝"的特医食品获批上市。此前，这一品类几乎有效缓解依赖进口，供应不稳定、价格高昂。圣桐特医负责人科学家李文军表示，公司已将这款罕见病特医食品价格降至国外同类产品的一半以下。
目前，山东形成了"青岛—济南—临沂"三足鼎立的产业布局——青岛涌现出冲刺"国内特医食品当先股"的领军企业；济南建设了全国首先以特医食品为主导产业的专业园区；临沂则培育了该赛道多家细分领域代表性企业。
在流通端，"似药非药、属食非普食"的特殊属性，使特医食品在医院采购、患者结算等环节面临制度衔接的堵点。北京已为12家医疗机构办下首批特医食品经营备案，江苏则鼓励商业保险把特医食品费用纳入补充商业医保。
来源：大众日报
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